In Zeiten starker Nachfrage nach Arbeitskräften stehen personalintensive Branchen wie Bäckereien vor der Herausforderung, Filialen und Niederlassungen mit genügend qualifizierten Kräften zu besetzen. Im Rahmen einer Fallstudie wird anhand von Realdaten die Arbeit des mit der Aufgabe betrauten externen Recruitmentteams untersucht und Ergebnisse präsentiert.
